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河南三方測檢測服務(wù)有限公司
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固體調(diào)味料檢測

固體調(diào)味料檢測

產(chǎn)品描述:固體復(fù)合調(diào)味料包括雞粉、雞精調(diào)味料和其他固體調(diào)味料,不包括調(diào)味鹽。其他固體調(diào)味料包括蒸肉粉、燒烤腌料、排骨粉調(diào)味料、牛肉粉調(diào)味料、海鮮粉調(diào)味料、菇精調(diào)味料等。在我國也經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)調(diào)料食品添加劑超標(biāo),衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)等問題。

檢測目的:市場流通/質(zhì)量控制/產(chǎn)品研發(fā)等
檢測周期:5-7個(gè)工作日
服務(wù)熱線:400-003-6300
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三方測檢測中心全國入駐多家檢測實(shí)驗(yàn)室專注于食品鏈中食品安全的檢測。從最初的農(nóng)產(chǎn)品原材料開始,經(jīng)過生產(chǎn)環(huán)節(jié),一直到流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)都可以提供權(quán)威的食品安全檢測及咨詢服務(wù),并依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測及評價(jià),出具相應(yīng)報(bào)告。

固體調(diào)味料檢測種類:

固體復(fù)合調(diào)味料包括雞粉、雞精調(diào)味料和其他固體調(diào)味料,不包括調(diào)味鹽。

其他固體調(diào)味料包括蒸肉粉、燒烤腌料、排骨粉調(diào)味料、牛肉粉調(diào)味料、海鮮粉調(diào)味料、菇精調(diào)味料等。

固體調(diào)味料常規(guī)檢測項(xiàng)目:

谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨 基磺酸計(jì))、菌落總數(shù)、大腸菌群、鉛(以 Pb 計(jì))、總砷(以 As 計(jì))、蘇丹紅 I-IV、苯甲酸及其鈉鹽(以苯 甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙 酸計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉 (以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))等等。

檢測依據(jù):

GB 2760 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)

GB 2761 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量

GB 2762 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量

GB 4789.2 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測定

GB 4789.3 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)

GB 4789.15 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)

GB 5009.12 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定

GB 5009.28 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定

GB 5009.35 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中合成著色劑的測定

GB 5009.97 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定

GB 5009.121 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脫氫乙酸的測定

GB/T 5009.140 飲料中乙酰磺胺酸鉀的測定

GB 5009.185 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中展青霉素的測定

GB 7101 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲料

GB 17325 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品工業(yè)用濃縮液(汁、漿)

產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求

相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定

(檢測方法以最新版為依據(jù),以上僅供參考,如需要檢測其它項(xiàng)目咨詢專業(yè)工程師)

檢測流程:

1、溝通確定檢測產(chǎn)品及項(xiàng)目;

2、根據(jù)實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià);

3、客戶寄送樣品或上門取樣

4、雙方確定,簽訂檢測協(xié)議,開始實(shí)驗(yàn);

5、完成檢測,出具檢測報(bào)告;

6、郵寄檢測報(bào)告,提供后期服務(wù)。

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